Nóż Szefa (18 cm) Shin Black Kyocera

Każdy Szef Kuchni powinien mieć w swoim przyborniku nóż ceramiczny taki jak Shin Black Kyocera. To najostrzejszy nóż w ofercie marki! 
Swoje właściwości zawdzięcza wykonaniu z cyrkonu Z212 o charakterystycznym czarnym kolorze. Innowacyjny proces produkcyjny sprawia, że ostrze ma wysoką gęstość, co odpowiada za wyjątkową twardość i ostrość ostrza. 

Nóż Szefa charakteryzuje się lekką konstrukcją, ergonomiczną rękojeścią oraz długie, zaokrąglone i ostro zakończone ostrze. Doskonale sprawdza się do plastrowania mięsa, filetowania ryb, siekania ziół oraz krojenia w idealnie równe paski lub kostkę warzyw i owoców.

Wyprofilowana rączka podpiera nadgarstek, dzięki czemu nóż wygodnie leży w dłoni, a ona nie męczy się podczas długotrwałego krojenia.

Długość ostrza: 18 cm.
Całkowita długość noża: 31,5 cm.
Kąt ostrza: 15^o. 
Grubość ostrza: 1,6 mm.

Rękojeść noża Shin Black została wykonana z tworzywa sztucznego, dzięki czemu nóż może być bezpiecznie myty w zmywarce, jednak w trosce o ostrze producent zaleca mycie ręczne. Najlepiej ciepłą, bieżącą wodą.

Nóż jest zapakowany w kartonowe pudełko, przyjazne dla środowiska.

Słowo Shin w języku japońskim oznacza coś nowego, rozsądnego, uczciwego. Produkty marki Kyocera godnie reprezentują te cechy, które jednocześnie współgrają z polityką marki. Kyocera to firma z Japonii, która od 1984 roku produkuje najwyższej jakości wyroby ceramiczne użytku domowego.

W ofercie marki znajdziesz szeroki wybór noże, a także osłonki na ostrza, ostrzałki oraz tarki.

Dlaczego warto mieć ceramiczny nóż Kyocera?

• Wykonanie z cyrkonu – drugiego najtwardszego materiału na świecie.
• Innowacyjna, japońska technologia produkcji.
• Ostrzenie ręczne w Japonii przez wykwalifikowanych mistrzów – większa dokładność, równe ostrze i bardziej precyzyjne cięcie.
• Lekka konstrukcja – wymaga mniejszego nakładu siły.
• Trwałość ostrza - rzadsza konieczność ostrzenia.
• Odporność na temp. do 2000 st. C.
• Ceramika nie koroduje, nie reaguje z kwasami organicznymi z żywności, nie absorbuje smaków i zapachów.
• Łatwość utrzymania w czystości – wystarczy opłukać pod bieżącą wodą. Noże z plastikowymi rączkami można myć w zmywarce.
• Unikatowy, wielokrotnie nagradzany design.